辛旨新人王2010 デコボコ団

前回ブログを上げてからどれだけたちましたでしょうか…

あれから何軒の店がブログに上がることなく予選落ちしたことか…

久し振りにブログに上げたい店に出会いました

『キング・スイート』

この名前でラーメン屋というのがなんとも引っかかりはいったわけで…

中で『ナス辛味煮定食』と『豚キムチ定食』を頼みました

店名を見事に忘れさせるほどのまったくもってスイート感０の辛さ１００の二品に汗だくになっていただいてきました

巣鴨駅から徒歩３分
創作ラーメン
『キング・スイート』

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辛旨ブログが発足してから４ヶ月にして初めて、ようやくブログにのせてもいいレベルの味に出会えた!!

こう伝えればこの店のハイレベルさが伝わるだろう

または、こう伝えれば４ヵ月間何もしてなかったのではないかという誤解を少しは拭えるのではないだろうか!!

この４ヶ月、何軒、、何十辛、何百食の料理をたべてきたか。

しかしいずれの料理もブログにあげるほどのものではなかった。

生半可な気持ちでブログにあげたくない
一撃必殺の辛旨料理を求めて

その思い、その旅が実った!!

その店が

五反田『龍門』である

『四川風麻婆豆腐』
一口食べれば4000年の歴史が蘇る

ラー油で燃えた真っ赤な肉と豆腐の壁

真っ赤な壁…

これぞまさにレッド・クリフそのものだ!!

一枚の皿の上で今、赤壁の戦いが開戦したのだ

火に包まれるような辛さのなかで船の如く構える豆腐の大船団!!

船と船を結び付ける鎖は肉の役目

何とか船を助けてやらねば…

レンゲで豆腐をすくった

必死になってすくった

気が付けば完食…

時間にして五分

四川風麻婆豆腐でここまで感じさせられたのは初めてだ!!

四川風…いや『風』じゃない

これが四川そのものなんだ!!

まぁ行ったことないからわかんないけども

以上、デコボコ団・阿見２０１でした
（記事っぽく書いたので敬語無しは勘弁下さい）

『龍門』
JR山手線五反田駅から徒歩五分

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